미국 와인2 진판델 와인 추천 특징 역사 알아보기 목차 진판델 와인 미국 캘리포니아 지역의 나파 밸리를 대표하는 적포도 품종인 까베르네 소비뇽에 대해 알아봤는데 사실 나파 밸리에는 또 유명한 품종이 많습니다. 그 중 하나가 오늘의 주인공 "진판델"입니다. 특징 진판델 이름만 들어도 이색적인 분위기를 이끌어내는데 동시에 묘한 매력을 마구마구 숨기고 있는 포도 품종입니다. 포도가 온화한 지역을 넘어 뜨거운 태양 아래 숙성이 되면 자연스럽게 당도가 더 높아지게 됩니다. 이 진판델이 재배되는 지역도 캘리포니아의 뜨거운 태양 아래 자라는데 신기한 점은 포도송이의 각 알마다 익는 속도가 다르다는 것입니다. 어떤 알은 너무 많이 익어 말라 비틀어질 정도가 되었지만 와인 생산자들은 포도알 하나씩 수작업으로 절대 딸 수 없기에 다른 알도 다 익을 때까지 기다리게 됩니다.. 2022. 12. 9. 이니스프리 조셉 펠프스 까베르네 소비뇽 레드와인 미국 나파 밸리 이니스프리 조셉 펠프스 와인 지난 나파밸리 와인 분석 편에서 아주 잠깐 조셉 펠프스의 와이너리를 언급했었는데 오늘은 바로 그 유명한 이니스프리 조셉 펠프스에 대한 내용입니다. 나파밸리에 대해 자세 알고 싶으시면 이 글을 참고하시면 됩니다. 나파 밸리 와인 왜 유명한가? 목차 세계 최고의 와인 생산지 윤 대통령이 조 바이든 대통령과 처음 한미 정상회담을 가질 때 우리나라 전통주가 아닌 나파 밸리에서 생산된 와인을 만찬에 내놓았던 사실을 기억하시나요? 박 mojji.bravohsc.com 2018년산 이니스프리 총평 ① 가격 : 37,800원 (이마트) ② 에어레이팅 전 바디감 ★★☆☆☆ 2.5 정도? 당도 ★☆☆☆☆ 드라이 ★★☆☆☆ 타닌 ★★★☆☆ 산미 ★☆☆☆☆ ③ 90분 에어레이팅 후 (Vinaera.. 2022. 12. 2. 이전 1 다음 반응형