와인 한 잔 할래?12 리델 소믈리에 블랙타이 버건디 보르도 그랑크뤼 레드와인 잔 추천 와인도 어려운데 와인잔 선택도 어렵네 처음 와인에 입문하면 포도 품종도 여러 가지라 복잡한데 품종에 따라 다 마셔보기도 현실적으로 어렵고, 마셔본다 한들 그 차이점을 제대로 파악하기도 어렵습니다. 제각각 특성도 다르고 심지어 같은 품종이더라도 생산지에 따라서도 맛이 아주 미묘하게 다르다고는 배웠는데 입문하면 바로 이게 느껴지시나요? 프랑스 와인 부르고뉴 버건디 AOC 등급 목차 프랑스 레드와인 프랑스의 와인 생산 양대 산맥인 부르고뉴와 보르도 지방 중 이번 시간은 부르고뉴 지방의 특성을 쉽게 이해할 수 있게 정리해보고 왜 우리가 와인을 마시기 전 공부를 하 mojji.bravohsc.com 오늘은 와인도 어렵지만 그래도 예쁜 와인잔이라도 구해보자는 생각으로 와인잔 선택하기 전 미리 알아둬야 할 것들에 대.. 2022. 11. 29. 나파 밸리 와인 왜 유명한가? 목차 세계 최고의 와인 생산지 윤 대통령이 조 바이든 대통령과 처음 한미 정상회담을 가질 때 우리나라 전통주가 아닌 나파 밸리에서 생산된 와인을 만찬에 내놓았던 사실을 기억하시나요? 박근혜 전 대통령 때도 만찬 와인으로 미국 명품 와인의 상징과도 같은 나파밸리에서 생산한 조셉 펠프스 카베르네 소비뇽을 준비했습니다. 이 사실들만 보아도 나파 밸리에서 생산된 와인이 얼마나 특별한지 알 수 있습니다. 뭐든지 아는만큼 보인다고 이번에 나파 밸리에 대해서 확실히 알게 되면 와인 고를 때도 아주 큰 도움이 될 것이라고 장담합니다!! 나파 밸리 나파 밸리라고 하면 와인을 조금이라도 마셔본 분들은 카베르네 소비뇽과 샤도네이 품종을 먼저 떠오를 겁니다. 워낙 두 품종으로 유명하기에 그 대명사처럼 알려졌지만 정확히는 포도.. 2022. 11. 25. 이전 1 2 3 다음 반응형
